شرط اصلي سلامت زيستن
داشتن تغذيه
صحيح است.
تغذيه صحيح يعني رعايت دو اصل تعادل و تنوع دربرنامه غذايي روزانه.
تعادل به معني مصرف مقادير كافي از موارد مورد نياز براي حفظ سلامت بدن است.
تنوع يعني مصرف انواع مختلف مواد غذايي كه در چهار گروه اصلي غذايي معرفي مي
شوند.
بهترين راه براي اطمينان يافتن از تعادل وتنوع درغذاي روزانه استفاده از
چهار گروه اصلي غذايي است.
چهارگروه اصلي غذايي عبارتند از : گروه نان وغلات-
گروه ميوه
هاوسبزي ها-
گروه شيرولبنيات
وگروه گوشت وحبوبات وتخم مرغ.
درهر گروه مواد غذايي داراي ارزش غذايي تقريبا يكساني هستندومي توان از يكي
به جاي ديگري استفاده كرد.
مقدار مصرف روزانه از هر گروه غذايي را ميتوان با استفاده از شكل يك هرم
نشان داد.
