|
Rejime in Asthma
Professor
Mohammad H. Soltanzadeh , MD,ID
Professor of Pediatrics, Shaheed Beheshti
University
Of Medical Sciences , Tehran ,
IRAN
رژیم غذائی در کودکان مبتلا به آسم
بیماران مبتلا به آسم به دو دسته :
•آلرژیک
•غیر
آلرژیک تقسیم می شوند
•در
هر دو دسته رژیم غذائی اهمیت ویژه دارد
•ومیتواند
موجب شروع یا تشدید حمله آسم شود
•
11 % از کودکان مبتلا به آسم به یک یا چند ماده غذائی حساسیت دارند
•
در بیماران مبتلا به آسم مواد غذائی زیر کمتر مصرف کنند
•شیر
گاو، لبنیات ، ادویه جات ،ترشی جات ،میوه های ترش
•میگو
، ماهی ،سفیده تخم مرغ ، گوجه فرنگی ،سویا
•سیر
، برخی حبوبات
•
آجیل ها مثل فندق، گردو ،بادام وپسته
•
برخی مواد غیر غذائی هم سبب حساسیت میشوند:
سولفیت ها
افزودنی ها
مواد نگهدارنده موجود در کنسرو ها
رنگ های مصنوعی
رژیم غذائی
–
نکات قابل توجه
•
مصرف میوه وسبزی تازه منبع غنی از آنتی اکسیدان ها سبب تخفیف علائم آسم
میگردد
•
بهتر است حجم غذا کاهش و وعده های غذائی افزایش یابد ( 5-6 وعده بجای 3
وعده )
•
مصرف هفته ای 3 مرتبه ماهی تازه
•
اگر آلرژیک باشند مصرف روزانه کپسول ماهی
•
کاهش مصرف نمک موجب تخفیف علائم آسم میشود
بیماران مبتلا به آسم از مصرف غذاهای خیلی سرد وخیلی گرم پرهیز نمایند
•
مصرف کافی آب ومایعات
•
در صورت چاقی برای کاهش وزن تصمیم جدی بگیرند
•
مصرف چای وقهوه محدود شود
•
از مصرف غذاهای نفاخ اجتناب نمایند
•
پرهیزاز برخی داروها مثل آسپیرین
•
پرهیز از مصرف خود سرانه داروها بخصوص آنتی بیوتیک ها | 
